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家事えもん！料理レシピ編
テレビ番組で有名な家事えもんの料理レシピ紹介です！
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家事えもん！料理レシピ編
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  • そうめんピザレシピ
  • 材料（１枚分）

    そうめん　１束
    粉チーズ　大さじ２
    アスパラ　２本
    ベーコン　２枚
    オリーブオイル　大さじ２
    ケチャップ　大さじ２
    とろけるチーズ　大さじ４

    【作り方】
    1. そうめんを半分に折って、茹で冷水で洗ってぬめりを取る。
      ※茹でて残ったそうめんが冷蔵庫にあれば、それを利用してもＯＫ！
    2. ぬめりを取ったら、パルメザンチーズを加えて和えておく。
    3. アスパラを斜め切りにし、ベーコンも２cm幅くらいに切る。
    4. フライパンにオリーブオイル（分量外）をひき、アスパラとベーコンを炒め、取り出しておく。
    5. クッキングシートを３cm幅に切ったものを数枚作り、ホッチキスで留めて輪にする。
    6. フライパンにオリーブオイルをひき、輪にしたクッキングシートを乗せる。
    7. 輪の中に２のそうめんを入れて円形になるように整えて中火で片面３分揚げ焼きする。
    8. ３分たったらクッキングシートの輪を取り外し、ひっくり返す。
      ※３分くらいたつと焼けて麺が固まっているので輪を外しても大丈夫！
    9. 裏面も中火で３分焼いたら弱火にし、ケチャップを塗る。
    10. アスパラとベーコン、とろけるチーズをトッピングし、フタをして焼く。
    11. チーズが溶けだしたら完成！












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